* ||מתכון || הודו אפוי בדבש תמרים בנוסח עיראקי || * F2H הורדה ישירה מילים צלצול פלייבק רמיקס יוטיוב

עמוד ראשי

חדשות המוסיקה

מילים לשירים

עמוד ראשי » פורומים - הורדות, סיקורים, מידע ועדכונים. » מוסיקת עולם » ארכיון

הינך צופה בנושא » * ||מתכון || הודו אפוי בדבש תמרים בנוסח עיראקי || *

*** ||מתכון || הודו אפוי בדבש תמרים בנוסח עיראקי || ***

מחבר

הודעה

בובון בדיכאון

פורסם: 05 פברואר 2006, 20:16

נושם זהב

הצטרף: 29 יולי 2005, 12:51
הודעות: 43482
מיקום: מש"ק ממטרות בבלומפילד
לייקים: 81 אוהבים
פידבקים: 0 (0%)

שים לב: נושא זה נעול, יתכן והקישורים וההורדות הנמצאים בו לא תקפים.

מצרכים
1 הודו שלם (נקבה), כ-6-5 ק"ג

למשחה:
5 כפות סילאן (דבש תמרים)
1/2 כפית כורכום
1 כף פפריקה חריפה
1/2 כוס שמן זית
2 כפות סויה
1 כפית שמן שומשום
קמצוץ זנגביל

אופן ההכנה
1. לחמם תנור אפיה ל-170 מעלות (חום בינוני-גבוה).

2. לערבב היטב את כל המשחה, עד לקבלת משחה אחידה במרקמה.

3. לעסות היטב את ההודו במשחה, פנים וחוץ, ובמרווחים הפתוחים בין העור לבשר.

4. לאפות כ-3 שעות. מידי חצי שעה לאסוף את הנוזלים שנקווים בתבנית ולפזר על ההודו. לאחר כשעתיים להפוך את ההודו.