נושמים מזרחית
שלום אורח, הרשמה לפורום | הוסף למועדפים
שם משתמש
סיסמה
זכור אותי | שכחתי סיסמה

*** || מתכון עיראקי|| אורז אדום ||מתכון עיראקי|| *** F2H הורדה ישירה מילים צלצול פלייבק רמיקס יוטיוב

עמוד ראשי חדשות המוסיקה מילים לשירים
עמוד ראשי » פורומים - הורדות, סיקורים, מידע ועדכונים. » מוסיקת עולם » ארכיון






*** || מתכון עיראקי|| אורז אדום ||מתכון עיראקי|| ***

מחבר הודעה
הודעהפורסם: 01 פברואר 2006, 20:50 
נושם זהב
נושם זהב

הצטרף: 02 אוקטובר 2005, 16:39
הודעות: 34581
לייקים: 123 אוהבים
פידבקים: 0 (0%)

שים לב: נושא זה נעול, יתכן והקישורים וההורדות הנמצאים בו לא תקפים.


חומרים: מעט שמן לטיגון , 1 בצל גדול- קצוץ לקוביות קטנות5 עגבניות קלופות וקצוצות, 1 קופסה קטנה של רסק עגבניות, מלח , פלפל שחור טרי , 1 כפית כורכום ק"ג אורז משובח, 3 כפות שמן
הכנה: מחממים את השמן בסיר רחב, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא נעשה שקוף. מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן 5 דקות. מוסיפים את רסק העגבניות, כוס מים רותחים ואת התבלינים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה לבינוניות ומבשלים 10 דקות נוספות. מחממים ליטר וחצי מים בסיר נפרד ומביאים לרתיחה. מוסיפים 2 כפות שמן וכפית מלח ומכניסים את האורז. מבשלים בבעבוע קל תוך ערבוב כ 10 דקות, עד שהאורז עשוי למחצה (מועכים גרגר אורז ובודקים אם הוא מתפורר מבחוץ ועדיין קשה מבפנים). מסירים מהאש ומסננים מהמים.( מחממים סיר עם כפית השמן הנותרת. מסדרים בתוכו שכבת אורז דקה ומפזרים עליה בנדיבות רוטב. מסדרים שכבת אורז נוספת, רוטב , וכך חוזר חלילה עד שנוצרת "גבעה". מניחים את הסיר על הלהבה הנמוכה ביותר, מכסים במגבת מטבח ומעליה מכסה, ומבשלים כחצי שעה. מסירים מהאש ומערבבים בעדינות.



חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הוסף תגובה
  


עמוד ראשי » פורומים - הורדות, סיקורים, מידע ועדכונים. » מוסיקת עולם » ארכיון

עבור ל:  

*** || מתכון עיראקי|| אורז אדום ||מתכון עיראקי|| ***


היכל התהילה | דירוגים | הצוות
צור קשר | תנאי שימוש | רדיו מזרחית | מילים לשירים | חדשות המוסיקה | מוסיקה מזרחית | שירים במזרחית
Powered By PHPBB Copyright Noshmim Mizrahit 2003-2011 © All right reserved
שיווק הפרסומות באתר זה מופעל על ידי @.מ.י - שירותי מדיה וסליקה באינטרנט
רוצה לפרסם באתר זה? שלח אלינו מייל לקבלת הצעה משתלמת במיוחד